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【質人文化】歐式麵包的下個世代:極致風味的理論與實務(硬殼精裝珍藏版,贈送麵包砧板乙只)

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麵包是食物也是藝術,那美好滋味帶來的愉悅感受、迷人風味帶來的衝擊與震撼,是讓麵包師傅不斷追求的目標

  • 880 元
    質人文化創意 AURA
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